اقتصاد التونسي أكبر مستهلك للطماطم المعلّبة في العالم
يعدّ التونسي أكبر مستهلك للطماطم المعلبة ضمن السكان المنتجين لهذه الثمرة في العالم باستهلاك سنوي فردى يناهز 60 كلغ من الطماطم الموجهة للتصنيع أي ما يعادل 10 كلغ من الطماطم المركزة وفق ما اكده نور الدين العقربي المدير العام للصناعات الغذائية بوزارة الصناعة والطاقة والمناجم. وأوضح العقربي في حديث لوكالة تونس أفريقيا للأنباء أن تونس تتقدم بفارق كبير على ايطاليا التي تأتي في المركز الثاني باستهلاك سنوي فردي يناهز 30 كلغ من الطماطم المعلبة وتحتل الولايات المتحدة الامريكية المركز الثالث باستهلاك يعادل 25 كلغ من الطماطم المحولة. ولاحظ المتحدث ان الاستهلاك الفردي في ليبيا والجزائر يماثل تونس بيد انه لم يتم اخذ هذين البلدين في الاعتبار في الترتيب باعتبار أنهما ليسا من البلدان المنتجة لهذه المادة.